Курсы Фуршетные и Банкетные Блюда.

Курсы Фуршетные и Банкетные Блюда

Курсы Фуршетные и Банкетные Блюда  - предлагает кулинарная школа @АкадемияУспеха курсы приготовлению и подаче фуршетных и банкетных блюд для украшения праздничного стола и обучения начинающих и профессиональных поваров. 

Организация банкетов - прибыльный, но в то же время сложный и ответственный аспект деятельности наших заведений. Чем удивить гостей, собравшихся на торжество? Какие необычные блюда приготовить и как их правильно оформить? Это Вам покажет шеф-повар на нашем мастер-классе.

Программа курса (возможны изменения в программе по пожеланию обучаемых):

1. Рыбные закуски: канапе с лососем, канапе с креветкой(2 вида).

2. Мясные закуски: Мясные шарики с соусом меланезе, канапе с ростбифом(2 вида).

3. Закуски из овощей: мини – капрез, сырно –фруктовые шпажки (2 вида).

4. Салаты Вителло – Тонато, Нисуаз(2 вида).

5.Горячие блюда из мяса: Медальоны из телятины, Свинина с голубым сыром и белыми грибами (2 вида).

6. Горячие блюда из рыбы: Ролл из сибаса, Медальон из лосося (2 вида).

7. Горячие блюда из овощей: овощи гриль в ассортименте (2 вида).

8. Десерты: панна котта, фисташковое тортино (2 вида)

9. Напитки: лимонад и морс(2 вида).

10. Украшение праздничного стола.

050-040-88-23, 068-509-07-28

Курсы Фуршетные и Банкетные Блюда для жителей городов Украины: Киев, Львов, Одесса, Николаев, Кировоград, Симферополь, Севастополь, Крым, Харьков, Донецк, Днепропетровск, Запорожье, Херсон, Житомир, Ивано-Франковск, Кривой Рог, Винница, Мариуполь, Полтава, Ровно, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черкассы, Черновцы, Чернигов, Луганск, Луцк, Алушта, Алчевск, Бердичев, Бердянск, Белая Церковь, Белгород-Днестровский, Борисполь, Бровары, Вишневое, Вознесенск, Владимир-Волынский, Горловка, Днепродзержинск, Дрогобыч, Евпатория, Желтые Воды, Измаил, Ильичевск, Каменец-Подольский, Керчь, Ковель, Краматорск, Кременчуг, Лубны, Макеевка, Мелитополь, Миргород, Мукачево, Нежин, Никополь, Новая Каховка, Новоград-Волынский, Обухов, Александрия, Павлоград, Первомайск, Северодонецк, Славута, Смела, Сумы, Умань, Феодосия, Шостка, Южноукраинск, Ялта.