Курсы шоколатье.

 

 Курсы шоколатье

 Курсы шоколатье - школа шоколатье, уроки шоколатье  обучение шоколатье в Украине от ведущих практикующих шоколатье Украины, у нас Вы сможете изучить должностные обязанности шоколатье научиться профессионально работать шоколатье с нами Вы узнаете как стать успешным шоколатье и получить престижную работу шоколатье в лучших компаниях Украины.

Курсы шоколатье ( Украина) - обучение шоколатье в школе ресторанного бизнеса @АкадемияУспеха (#Украина) от лучших шоколатье в Украине  шоколатье с хорошим опытом работы — такой уровень преподавателей есть только у нас, поэтому к нам едут учиться даже из стран ближнего и дальнего зарубежья, занятия все практические, бесплатно все продукты для занятий, дегустации приготовленных блюд, а также для всех иногородних наших клиентов гарантируем проживание в трехзвездочной гостинице на весь период обучения в двухместном номере категории «стандарт» для наших учеников. #Курсы Шоколатье в Украине, обучение шоколатье по курсу "#шоколад" для начинающих и профессиональных кондитеров и шоколатье ресторана и ресторанного бизнеса Украины. Курсы Шоколатье в Украине для повышения квалификации и профессиональной подготовки и обучения персонала ресторанного бизнеса Украины.

Курсы Шоколатье - начало курсов шоколатье: 4 декабря 2018,

19 января 2019, 19 февраля 2019, 26 марта 2019,

30 апреля 2019, 28 мая 2019

Дни занятий на курсах шоколатье на выбор: вторник и четверг или суббота и воскресенье

Время обучения на курсах шоколатье на выбор: с 10 до 13, с 14 до 17, с 18 до 21

Цена обучения: 19 000 грн.

Стоимость продуктов на курсах шоколатье для практических занятий: бесплатно

Доля практических занятий: 90%

Дегустации приготовленных блюд: бесплатно

Сертификат международного образца на украинском или английском языках

Программу курса шоколатье, которую Вы можете изменить под свои задачи:

КУРС "ШОКОЛАД"

ПРОГРАММА КУРСА:

Правильный подбор инструментов и приспособлений.

Выбор и соблюдение температурного режима.

Изготовление форм для отлива шоколада.

Использование штампов и принципы работы с ними.

Рецепты шоколада для лепки.

Темперирование шоколада

Изготовление элементов декора для пироженных:

- веера

- банты

- сетки

- капли

- пластины и кружки

- сферы, полусферы

- завитки

- бабочки

- цветы

- листья

- перья

- надписи и буквы

- картина из шоколада

Работа с декоративными пленками.

Окрашивание шоколада.

Трюфеля

Конфеты

Десерты с шоколадом на примере торта «Три шоколада на ореховом штройзеле»

Программа курса шоколатьеоборудование для плавления шоколада, как выбрать хороший шоколад(купить шоколад), приготовление шоколада (шоколадные плитки, шоколадные конфеты), рецепт шоколадабелый шоколадмолочный шоколадчерный шоколадшоколадные конфетышоколадные тортышоколадные десертышоколадный декор (декор из шоколада) и др. Также узнаете как правильно должен производиться шоколад, какая должна быть технология приготовления шоколада, какая должна быть температура приготовления шоколадных изделий, как составить технологические карты изделий из шоколада чтобы в дальнейшем открыть магазин шоколада самостоятельно.

050-040-88-23, 068-509-07-28

КУРСЫ ШОКОЛАТЬЕ КИЕВ, ЛЕВЫЙ БЕРЕГ, МЕТРО "ЛЕВОБЕРЕЖНАЯ", ДНЕПРОВСКИЙ РАЙОН, УЛИЦА РАИСЫ ОКИПНОЙ, 2, ГОСТИНИЦА "ТУРИСТ", 3-Й ЭТАЖ ОТДЕЛЬНЫЙ ВХОД, УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР "АКАДЕМИЯ УСПЕХА"

КУРСЫ ШОКОЛАТЬЕ НИКОЛАЕВ, ЦЕНТР, ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РАЙОН, УЛ. БОЛЬШАЯ МОРСКАЯ, 126, ОТДЕЛЬНЫЙ ВХОД, УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР "АКАДЕМИЯ УСПЕХА"

школа повара

курсы в киеве

#курсы#шоколатьн#обучение

#курсы#шоколатье#обучение

Курсы шоколатье для жителей всех городов Украины: Киев, Николаев, Кропивницкий, Кировоград, Львов, Одесса, Днепр, Симферополь, Севастополь, Крым, Харьков, Донецк, Днепропетровск, Запорожье, Херсон, Житомир, Ивано-Франковск, Кривой Рог, Винница, Мариуполь, Полтава, Ровно, Тернополь, Ужгород,Хмельницкий, Черкассы, Черновцы, Чернигов, Луганск, Луцк, Алушта, Алчевск, Бердичев, Бердянск, Белая Церковь, Белгород-Днестровский, Борисполь, Бровары, Вишневое, Вознесенск, Владимир-Волынский, Горловка, Днепродзержинск, Дрогобыч, Евпатория, Желтые Воды, Измаил, Ильичевск, Каменец-Подольский, Керчь, Ковель, Краматорск, Кременчуг, Лубны, Макеевка, Мелитополь, Миргород, Мукачево, Нежин, Никополь, Новая Каховка, Новоград-Волынский, Обухов, Александрия, Павлоград, Первомайск, Северодонецк, Славута, Смела, Сумы, Умань, Феодосия, Шостка, Южноукраинск, Ялта, Крым, Украина.